Lebnan Restaurant | Menu Lebnan
Menu du restaurant Lebnan
Restaurant, Libanais, Overijse, Bruxelles, Lebnan, Cuisine, Liban, Menu, Humus, Mutabal, Labneh, Kefta, Buffet
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Mezze

Entrées froides

  • Humus

    10,50€
    Tapenade : Pois chiches et Tahini*

  • Mutabal

    10,50€
    Tapenade : Aubergines et Tahini*

  • Humus Halabi

    14€
    Humus couvert de viande d'agneau

  • Baba Ghanuj

    10,50€
    Brunoise fraîche de tomates, oignons et poivrons grillés

  • Muhammara

    10,50€
    Tapenade : Poivrons grillés et noix

  • Tarator

    10,50€
    Dip : Poulet effiloché et sauce sésame

  • Labneh

    9€
    Dip : Fromage de yaourt frais naturel

  • Djadjik

    10,50€
    Dip : Fromage de yaourt frais, menthe et ail

  • Foul

    9€
    Fèves aux épices du pays

  • Warak Aneb

    8,50€
    Feuilles de vigne fourrées au riz

  • Bamia

    9,50€
    Okras tomates façon Nana

  • Fasulya

    9,50€
    Haricots verts tomatés façon Jeddo

  • Mussaka

    10,50€
    Aubergines grillées et sauce tomate

  • Shanglish

    9,50€
    Salade de fromage de chèvre au thym

  • Kebbeh Nayeh

    14,50€
    Mélange de tartare d'agneau et Bourghoul épicé à la libanaise

  • Habra Nayeh

    14,50€
    Tartare 100% agneau à l'ail

  • Mujaddara

    9€
    Lentilles au riz et oignons caramélisés

  • Burghul

    9€
    Boulgour aux 2 façons : Nature ou rouge tomatés au choix

*Sauce de graines de sésame

Mezze

Entrées chaudes

  • Falafel

    9,50€
    Boulette de pois chiches frite

  • Kebbeh

    10,50€
    Boulette de boulgour frite fourrée à la viande et aux pignons

  • Rqaqaat

    10€
    Roulade de pâte filo fourrée au fromage de chèvre à la libanaise

  • Halloumi

    10€
    Fromage au lait de brebis grillé

  • Batata Harra

    8,50€
    Pommes de terre épicées façon Maison Darwish

  • Jawaneh

    10€
    Ailes de poulet servies au jus de citron, coriandre et ail

  • Sujok

    11,50€
    Saucisses épicées du Moyen-Orient

  • Makanek

    11,50€
    Saucisses aux épices du Moyen-Orient à l'ail et à la coriandre

  • Makali

    9,50€
    Légumes frits

  • Sawda

    10€
    Foie de volaille façon grand-mère

  • Ras Asfour

    12€
    Dés de filet d'agneau épicé

  • Arayes

    13€
    Pain libanais grillé, fourré au boeuf

  • Arayes Bi Jebneh

    15,50€
    Pain libanais grillé, fourré au boeuf et fromage Halloumi

  • Killag Jebneh

    12,50€
    Pain libanais grillé, fourré au fromage Halloumi

Salades

  • Tabouleh

    9,50€
    Le classique libanais composé de persil plat et boulgour fin

  • Fatoush

    9,50€
    Salade de laitue moyen-orientale couverte de pain grillé croquant

  • Shawander

    8,50€
    Salade fraîche de betteraves rouges

  • Salatet Ardisjoki

    9,50€
    Salade d'artichauts selon la recette de maman

  • Salatet Zeytun

    8,50€
    Salade d'olives libanaises

Grill

Viandes

  • Shish Tauk

    28€
    Brochette de poulet grillé au feu de charbon (2pc)

  • Kebab Halabi

    26€
    Brochette de haché d'agneau et oignons grillés au feu de charbon et persil frais (2pc)

  • Kefta

    26€
    Brochette de haché d'agneau grillé au feu de charbon (2pc)

  • Lahmeh Meshwi

    32€
    Brochette d'agneau grillé au feu de charbon (2pc)

  • Kebab Badingan

    32€
    Brochette de haché d'agneau, aubergines et tomates grillés au feu de charbon (2pc)

  • Castaletta

    32€
    Côte d'agneau grillé au feu de charbon (3pc)

  • Ferri Meshwi

    28€
    Caille grillée au feu de charbon

  • Meshwi mshakal

    39,50€
    Mix de brochettes de poulet, de haché d'agneau et d'agneau avec côtes d'agneau

Grill

Poissons

  • Sultan Brahim

    34€
    Rouget grillé

  • Fariddeh Samakeh

    32€
    Dorade grillée

  • Samakeh Harra

    32€
    Dorade pimentée grillée

  • Crides Bi Toum

    26€
    Scampis à l'ail

  • Crides meshwi

    28,50€
    Gambas grillées

  • Calamares

    22€
    Calamars frits

Fatayer

Chausson fourré

  • Fatayer Sabanekh

    8,50€
    épinards

  • Sambosak Jebneh

    8,50€
    Fromage doux

  • Balbakieh Bi Lahmeh

    8,50€
    Viande épicée

  • Fatayer Mshakal

    10,50€
    Mix de fatayer poulet, thym, épinards, fromage et viande

Boissons

Eaux

  • 33 cl – Plate ou pétillante

    3€

  • 1/2 L – Plate ou pétillante

    5,50€

  • 1 L – Plate ou Pétillante

    8,50€

Softs

  • Coca Cola – Light – Zero

    3,50€

  • Fanta – Sprite

    3,50€

  • Fuze Tea

    4€

  • Nordic Mist – Tonic – Agrume

    4€

  • Appletiser

    4€

  • Minute Maid Orange – Pomme

    4€

Boissons chaudes

  • Café Libanais

    5€

  • Café

    4€

  • Décaféiné

    4€

  • Espresso

    4€

  • Cappuccino

    4,50€

  • Thé à la menthe fraîche

    5€

  • Thé

    3,50€

  • Infusion

    4,50€

Apéritifs

  • Arrak

    9€

  • Kir

    7,50€

  • Kir Royal

    9€

  • Porto

    7,50€

  • Pineau des Charentes

    7,50€

  • Cherry

    7,50€

  • Martini Rosso

    7,50€

  • Martini Bianco

    7,50€

  • Picon

    7,50€

  • Gancia

    7,50€

  • Pisang

    7,50€

  • Absolut

    8€

  • Bacardi

    8€

  • Gin

    8€

  • Chivaz

    10€

  • JW Black Label

    10€

  • JW Red Label

    8,50€

  • Jack Daniel

    9,50€

  • J&B

    8€

  • Champagne

    10€

  • Cava

    7€

Bières

  • Almaza

    4,95€

  • Beirut

    4,95€

  • Jupiler

    3,50€

  • Carlsberg

    4,50€

  • Leffe

    4,50€

  • Duvel

    4,50€

  • Bière sans alcool

    4,50€

Vins

Vin du Patron

  • Verre

    7€
    Blanc - Rosé - Rouge

  • 1/4 Carafe

    12,50€
    Blanc - Rosé - Rouge

  • 1/2 Carafe

    22€
    Blanc - Rosé - Rouge
Carte des Vins

Digestifs

  • Amaretto

    7,50€

  • Cointreau

    7,50€

  • Calvados

    7,50€

  • Grand Marnier

    7,50€

  • Jessignac Brandy Karam

    9€

  • Cognac

    7,50€

  • Baileys

    7,50€

  • Grappa

    7,50€

Desserts

  • Namura

    8€
    Gâteau de semoule fine au sirop de miel maison

  • Halawet Jeben

    9,50€
    Roulade de fromage et semoule fine, fourrée au fromage crémeux et arrosée au sirop de fleur d'oranger et de pistaches

  • Aish al Sarraya

    8€
    Spécialité sucrée maison à base de pain et crème fraîche entière

  • Baklawa

    9,50€
    Gâteau libanais de pâte feuilletée fourré aux amandes et pistaches

  • Helwiat Lebnan

    10,50€
    Composition du Chef

  • Crème glacée

    8€
    Vanille - Chocolat - Pistache - Fraise - Mocha

  • Coupe Glacée

    9,50€
    Dame Blanche - Brésilienne

  • Glace enfant

    6,50€

  • Sorbet

    8€
    Citron - Fruits des bois - Melon

Menus

Tradition

Humus – Mutabal – Fatush + Kebbeh* – Raqaqaat* – Falafel + Mix Grill Shish Tauk et Kebab Halabi** + Dessert
40€ par personne (min. 2 personnes)

Lebnan

Humus – Mutabal – Mussaka – Fatush + Kebbeh* – Raqaqaat* – Falafel – Jawaneh  + Mix Grill Shish Tauk et Kebab Halabi et Lahmeh Meshwi*** + Dessert
48€ par personne (min. 2 personnes)

Végétarien 1

Humus – Baba ghanuj – Fatush – Mussaka + Sambosak Jebneh – Fatayer Sabanekh – Fatayer zaatar – Falafel – Kebbeh végétarien + Dessert
38€ par personne (min. 2 personnes)

Végétarien 2

Humus – Shawandar – Fatush – Mussaka – Shanglish + Fatayer Sabanekh – Fatayer Zaatar – Raqaqaat – Batata Harra + Falafel – Kebbeh végétarien + Dessert
46€ par personne (min. 2 personnes)

Poisson 1

Humus – Baba ghanuj – Fatush – Batata Harra – Burghul + Samakeh Harra à la sauce sésame + Dessert
46€ par personne (min. 2 personnes)

Poisson 2

Humus – Shawandar – Fatush – Shanglish – Batata Harra – Burgul – Foul + Crides Meshwi + Dessert
52€ par personne (min. 2 personnes)

Enfant

Brochette de poulet ou Kefta grillé + Salade et frites + Glace
24€ par personne

Lunch Midi à Beyroutht

Du mardi au vendredi

Dégustez une délicieuse assiette composée de mezzés froids et chauds, d’un plat principal et terminez votre repas par un dessert
24€ par personne

*2 pièces par personne. **Poulet et haché d’agneau. ***Poulet, haché d’agneau et agneau