Lebnan Restaurant | Menu Lebnan
Menu du restaurant Lebnan
Restaurant, Libanais, Overijse, Bruxelles, Lebnan, Cuisine, Liban, Menu, Humus, Mutabal, Labneh, Kefta, Buffet
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Mezze

Entrées froides

  • Humus

    10,50€
    Tapenade : Pois chiches et Tahini*
  • Mutabal

    10,50€
    Tapenade : Aubergines et Tahini*
  • Humus Halabi

    14€
    Humus couvert de viande d'agneau
  • Baba Ghanuj

    10,50€
    Brunoise fraîche de tomates, oignons et poivrons grillés
  • Muhammara

    10,50€
    Tapenade : Poivrons grillés et noix
  • Tarator

    10,50€
    Dip : Poulet effiloché et sauce sésame
  • Labneh

    9€
    Dip : Fromage de yaourt frais naturel
  • Djadjik

    10,50€
    Dip : Fromage de yaourt frais, menthe et ail
  • Foul

    9€
    Fèves aux épices du pays
  • Warak Aneb

    8,50€
    Feuilles de vigne fourrées au riz
  • Bamia

    9,50€
    Okras tomates façon Nana
  • Fasulya

    9,50€
    Haricots verts tomatés façon Jeddo
  • Mussaka

    10,50€
    Aubergines grillées et sauce tomate
  • Shanglish

    9,50€
    Salade de fromage de chèvre au thym
  • Kebbeh Nayeh

    14,50€
    Mélange de tartare d'agneau et Bourghoul épicé à la libanaise
  • Habra Nayeh

    14,50€
    Tartare 100% agneau à l'ail
  • Mujaddara

    9€
    Lentilles au riz et oignons caramélisés
  • Burghul

    9€
    Boulgour aux 2 façons : Nature ou rouge tomatés au choix

*Sauce de graines de sésame

Mezze

Entrées chaudes

  • Falafel

    9,50€
    Boulette de pois chiches frite
  • Kebbeh

    10,50€
    Boulette de boulgour frite fourrée à la viande et aux pignons
  • Rqaqaat

    10€
    Roulade de pâte filo fourrée au fromage de chèvre à la libanaise
  • Halloumi

    10€
    Fromage au lait de brebis grillé
  • Batata Harra

    8,50€
    Pommes de terre épicées façon Maison Darwish
  • Jawaneh

    10€
    Ailes de poulet servies au jus de citron, coriandre et ail
  • Sujok

    11,50€
    Saucisses épicées du Moyen-Orient
  • Makanek

    11,50€
    Saucisses aux épices du Moyen-Orient à l'ail et à la coriandre
  • Makali

    9,50€
    Légumes frits
  • Sawda

    10€
    Foie de volaille façon grand-mère
  • Ras Asfour

    12€
    Dés de filet d'agneau épicé
  • Arayes

    13€
    Pain libanais grillé, fourré au boeuf
  • Arayes Bi Jebneh

    15,50€
    Pain libanais grillé, fourré au boeuf et fromage Halloumi
  • Killag Jebneh

    12,50€
    Pain libanais grillé, fourré au fromage Halloumi

Salades

  • Tabouleh

    9,50€
    Le classique libanais composé de persil plat et boulgour fin
  • Fatoush

    9,50€
    Salade de laitue moyen-orientale couverte de pain grillé croquant
  • Shawander

    8,50€
    Salade fraîche de betteraves rouges
  • Salatet Ardisjoki

    9,50€
    Salade d'artichauts selon la recette de maman
  • Salatet Zeytun

    8,50€
    Salade d'olives libanaises

Grill

Viandes

  • Shish Tauk

    28€
    Brochette de poulet grillé au feu de charbon (2pc)
  • Kebab Halabi

    26€
    Brochette de haché d'agneau et oignons grillés au feu de charbon et persil frais (2pc)
  • Kefta

    26€
    Brochette de haché d'agneau grillé au feu de charbon (2pc)
  • Lahmeh Meshwi

    32€
    Brochette d'agneau grillé au feu de charbon (2pc)
  • Kebab Badingan

    32€
    Brochette de haché d'agneau, aubergines et tomates grillés au feu de charbon (2pc)
  • Castaletta

    32€
    Côte d'agneau grillé au feu de charbon (3pc)
  • Ferri Meshwi

    28€
    Caille grillée au feu de charbon
  • Meshwi mshakal

    39,50€
    Mix de brochettes de poulet, de haché d'agneau et d'agneau avec côtes d'agneau

Grill

Poissons

  • Sultan Brahim

    34€
    Rouget grillé
  • Fariddeh Samakeh

    32€
    Dorade grillée
  • Samakeh Harra

    32€
    Dorade pimentée grillée
  • Crides Bi Toum

    26€
    Scampis à l'ail
  • Crides meshwi

    28,50€
    Gambas grillées
  • Calamares

    22€
    Calamars frits

Fatayer

Chausson fourré

  • Fatayer Sabanekh

    8,50€
    épinards
  • Sambosak Jebneh

    8,50€
    Fromage doux
  • Balbakieh Bi Lahmeh

    8,50€
    Viande épicée
  • Fatayer Mshakal

    10,50€
    Mix de fatayer poulet, thym, épinards, fromage et viande

Boissons

Eaux

  • 33 cl – Plate ou pétillante

    3€
  • 1/2 L – Plate ou pétillante

    5,50€
  • 1 L – Plate ou Pétillante

    8,50€

Softs

  • Coca Cola – Light – Zero

    3,50€
  • Fanta – Sprite

    3,50€
  • Fuze Tea

    4€
  • Nordic Mist – Tonic – Agrume

    4€
  • Appletiser

    4€
  • Minute Maid Orange – Pomme

    4€

Boissons chaudes

  • Café Libanais

    5€
  • Café

    4€
  • Décaféiné

    4€
  • Espresso

    4€
  • Cappuccino

    4,50€
  • Thé à la menthe fraîche

    5€
  • Thé

    3,50€
  • Infusion

    4,50€

Apéritifs

  • Arrak

    9€
  • Kir

    7,50€
  • Kir Royal

    9€
  • Porto

    7,50€
  • Pineau des Charentes

    7,50€
  • Cherry

    7,50€
  • Martini Rosso

    7,50€
  • Martini Bianco

    7,50€
  • Picon

    7,50€
  • Gancia

    7,50€
  • Pisang

    7,50€
  • Absolut

    8€
  • Bacardi

    8€
  • Gin

    8€
  • Chivaz

    10€
  • JW Black Label

    10€
  • JW Red Label

    8,50€
  • Jack Daniel

    9,50€
  • J&B

    8€
  • Champagne

    10€
  • Cava

    7€

Bières

  • Almaza

    4,95€
  • Beirut

    4,95€
  • Jupiler

    3,50€
  • Carlsberg

    4,50€
  • Leffe

    4,50€
  • Duvel

    4,50€
  • Bière sans alcool

    4,50€

Vins

Vin du Patron

  • Verre

    7€
    Blanc - Rosé - Rouge
  • 1/4 Carafe

    12,50€
    Blanc - Rosé - Rouge
  • 1/2 Carafe

    22€
    Blanc - Rosé - Rouge

Digestifs

  • Amaretto

    7,50€
  • Cointreau

    7,50€
  • Calvados

    7,50€
  • Grand Marnier

    7,50€
  • Cognac

    7,50€
  • Baileys

    7,50€
  • Grappa

    7,50€
  • Jessignac Brandy Karam

    9€

Desserts

  • Namura

    8€
    Gâteau de semoule fine au sirop de miel maison
  • Halawet Jeben

    9,50€
    Roulade de fromage et semoule fine, fourrée au fromage crémeux et arrosée au sirop de fleur d'oranger et de pistaches
  • Aish al Sarraya

    8€
    Spécialité sucrée maison à base de pain et crème fraîche entière
  • Baklawa

    9,50€
    Gâteau libanais de pâte feuilletée fourré aux amandes et pistaches
  • Helwiat Lebnan

    10,50€
    Composition du Chef
  • Crème glacée

    8€
    Vanille - Chocolat - Pistache - Fraise - Mocha
  • Coupe Glacée

    9,50€
    Dame Blanche - Brésilienne
  • Glace enfant

    6,50€
  • Sorbet

    8€
    Citron - Fruits des bois - Melon

Menus

Tradition

Humus – Mutabal – Fatush + Kebbeh* – Raqaqaat* – Falafel + Mix Grill Shish Tauk et Kebab Halabi** + Dessert
40€ par personne (min. 2 personnes)

Lebnan

Humus – Mutabal – Mussaka – Fatush + Kebbeh* – Raqaqaat* – Falafel – Jawaneh  + Mix Grill Shish Tauk et Kebab Halabi et Lahmeh Meshwi*** + Dessert
48€ par personne (min. 2 personnes)

Végétarien 1

Humus – Baba ghanuj – Fatush – Mussaka + Sambosak Jebneh – Fatayer Sabanekh – Fatayer zaatar – Falafel – Kebbeh végétarien + Dessert
38€ par personne (min. 2 personnes)

Végétarien 2

Humus – Shawandar – Fatush – Mussaka – Shanglish + Fatayer Sabanekh – Fatayer Zaatar – Raqaqaat – Batata Harra + Falafel – Kebbeh végétarien + Dessert
46€ par personne (min. 2 personnes)

Poisson 1

Humus – Baba ghanuj – Fatush – Batata Harra – Burghul + Samakeh Harra à la sauce sésame + Dessert
46€ par personne (min. 2 personnes)

Poisson 2

Humus – Shawandar – Fatush – Shanglish – Batata Harra – Burgul – Foul + Crides Meshwi + Dessert
52€ par personne (min. 2 personnes)

Enfant

Brochette de poulet ou Kefta grillé + Salade et frites + Glace
24€ par personne

Lunch Midi à Beyroutht

Du mardi au vendredi

Dégustez une délicieuse assiette composée de mezzés froids et chauds, d’un plat principal et terminez votre repas par un dessert
24€ par personne

*2 pièces par personne. **Poulet et haché d’agneau. ***Poulet, haché d’agneau et agneau